Restaurant Altenburg — Restaurant in Wildensorg Bamberg

Egal wann wir bislang in der Altenburg zu Gast waren, war das Essen immer einwandfrei und schmeckte wirklich ganz hervorragend.

Ein hervorragendes Restaurant, das sich mit dem vom Restaurant bewirtschafteten Rittersaal auch besonders für größere Feiern eignet. Wir sind, seit wir vor 19 Jahren unsere Hochzeit auf der Altenburg gefeiert haben, dort immer wieder mit Familien- und Weihnachtsfeiern zu Gast. Zuletzt haben wir ein unvergleichliches Mittelalterfest feiern dürfen, das die exzellente Küche von Oliver Lippel und die perfekte Organisation von Hans-Ulrich Giese zu einem fantastischen Erlebnis gemacht haben.

Speisekarte bietet nur wenig Auswahl, die Qualität der Speisen rechtfertigt den Preis nicht. Eine große Weinschorle gibt es nur als 0,2l. Schöner Ausblick, ein beliebtes Wanderziel. Trotz gutem Wetter durften wir nicht draußen sitzen.

Gegen den Service konnte ich nie etwas negatives sagen, ganz im Gegenteil, wir wurden immer sehr freundlich bedient und auch beraten.

Wir haben im Juli unsere Hochzeit im Restaurant Altenburg gefeiert und waren absolut begeistert! Angefangen bei der kompetenten Beratung im Vorfeld, der aufmerksame und freundliche Service während der Feier, die Atmosphäre auf der Altenburg bis hin zum Menü - es war einfach rundum gelungen. Da wir tolles Wetter hatten, konnten wir auf der Terasse (mit Blick über Bamberg) Kaffee trinken, Abendessen gab es im Rittersaal. Für das Abendessen hatten wir ein 3-Gänge-Menü gewählt; hierfür wurden regionale Zutaten der Saison zu äußerst leckeren und außergewöhnlichen Gerichten kombiniert. Besonders positiv ist uns der Service in Erinnerung geblieben: Ob es um das Anschneiden der Hochzeitstorte ging oder als am Abend ein paar Tische aus dem Saal getragen werden mussten, um die Tanzfläche zu vergrößern (unsere ganze Familie und der Freundeskreis sind Tanz-begeistert) - die Servicekräfte waren stets zuvorkommend, hilfsbereit und haben wesentlich dazu beigetragen, dass wir eine wunderschöne Hochzeit feiern konnten. Von daher: großes Lob und Danke!!!

Atmosphäre wirkt altmodisch, passt aber ausgezeichnet zum Burg-Flair. Essen ist gutbürgerlich und absolut zu empfehlen.

Gleich vorweg, ich bin niemand, der schnell hervorragend vergibt. Das werde ich beim Sternerestaurant von z.B. Alexander Hermann geben, sonst nicht.

Das Restaurant Altenburg ist für mich eines der besten Restaurants in Bamberg und hat wirklich einen einmaligen Flair.