Heidelberger Schloss Restaurants Events GmbH Co KG — Restaurant in Heidelberg

Uns wurde ein Tisch zugewiesen, dann überließ man uns einfach 15 Minuten uns selbst. Es gab weder eine Einweisung vom Personal über den weiteren Ablauf, noch wurden wir gefragt ob wir etwas trinken möchten. Die Weißwürste, sowie Nürnberger waren kalt, die im Prospekt beworbene Brotauswahl war ein Witz (es gab nur Baguettebrötchen und Brezel). Die Vorspeisen vom Buffet waren in Ordnung. Die Spargelsuppe war versalzen. Den Hauptgang musste man sich selbst in der Küche, vorbei an ungespültem Geschirr, abholen. Das Dessert Buffet war gut. Wir haben uns von Anfang bis Ende sehr unwohl gefühlt, zwischenzeitlich sogar überlegt das ganze Abzubrechen. Zu unserer Überraschung wurde beim Bezahlen das Wasser welches schon geöffnet am Buffet stand mit 8€ pro Flasche abgerechnet. Am Buffet gab es keinerlei Hinweis, dass das Wasser nicht inklusive war. Ich kann nur jedem von diesem Restaurant abraten.

Ergänzung: Telefonausfall hat sich aufgeklärt (mit Makrovirus verseuchte Schadmail eines Kriminellen unter dem Absender des Restaurants)

Gut war, dass der Flammkuchen auf einem Holzbrett serviert wurde. Das dazu gereichte Besteck erschien aber sinnfrei und wenn nur zum Zerteilen in grobe Stücke (ähnlich einer Pizza) geeignet, da der extrem trockene und dünne Teig sich nicht schneiden oder mit einer Gabel aufspießen ließ. Der Preis erschien für die Menge angemessen, jedoch hätte ich mir unter der Bezeichnung "Elsässer Flammkuchen" mehr erwartet, da ich weiß wie er ursprünglich schmecken sollte.

Die Bestellungen wurden freundlich vom Personal aufgenommen. Die Getränke kamen nach ca. 10 Minuten, doch der bestellte Flammkuchen brauchte trotz der geringen Besucherdichte mehr als eine halbe Stunde, war extrem dünn und trocken belegt und Lauch sowie Zwiebeln erschienen noch außerordentlich roh. Dass diese roh mit dem Sauerrahm und dem Speck auf dem Belag landen ist klar, aber nach dem Erhitzen im Ofen sollten diese zumindest leicht durchgegart sein.

Konnten nicht bestellen wurden leider von unserem tisch weg geschickt wegen angeblichen resavireungen nach 2 Stunden saßen noch keine leute an unserem Tisch sehr entsetzt

Was nützt die beste Gastronomie, wenn das Telefon nicht bedient wird. Stundenlang "besetzt" oder keine Rufannahme sind auch im Zeitalter der elektronischen Medien abwertende Leistungsmerkmale.

Wir waren hier am Sonntag, 04. September 2016 zu zweit zum Brunch.

Beim Vorspeisenbuffet standen geöffnette Wasserflaschen. Die Gäste haben diese entnommen, wurden dann aber bei Zahlung mit je 4€ berechnet. Das ist grenzwertig, da ein Hinweis fehlte dass geöffnete zugängliche Getränke kostenpflichtig sind. Die Bemerkungen der zahlenden Gäste waren dann entsprechend. Ist diese Stz unf Weise notwendig ?? Kommt jedenfalls niocht gut an. Eine Empfehlung kann keinesfalls erfolgen.

Das Ambiente erscheint dem Schlosscharme angemessen, könnte aber freundlicher und heller wirken. Die Holzbestuhlung erfüllt ihren Zweck, durch die ungepolsterten Rückenlehnen sollten Menschen mit Rückenbeschwerden diese jedoch meiden. Der Tisch kippelte stark, dies scheint jedoch viele Tische zu betreffen, da auch das Umsetzen an einen anderen Platz nicht half.

Wir waren zum Sonntagsbrunch im Restaurant. Bilder lt. Brochüre haben keinerlei Bezug zur Realität. Vorspeise:Tomatenmozarelle, Karottensalat, Gurkensalat, Weißwürste, Linsensalat.... Hauptspeise: Eine versalzene Spargelsuppe (Saisonal ??) 3 verschiedene Gerichte. Musste man sich in der Küche holen, jedoch trotzdem aus Warmhalteplatten ausgegeben. Fleisch oder Fisch lediglich als Klacks auf dem Teller. Obwohl ausdrücklich auch für Vergetarier gesorgt wird, gab es kein Hauptgericht für Vergetarier. Die Ware nicht wie beworben im höheren Segment. Beilagen wie Safrannudeln extrem trocken. Somit beschränkte sich die Verpflegung auf Salat und Beilagen. Das Dessert wurde dann nach 2 Std. 45 Min. gerichtet. 3 Stunden für 3 Gänge ist bei weitem übertrieben. Für 33,50€ pro Person ohne Getränk , ziemlich dürftig. Hält keinesfalls das angegebene Niveau. Als Anmerkung noch:

Sobald wir saßen, wurde auch nach 10 Minuten keine Karte ausgehändigt, sodass dies durch Eigeninitiative erledigt werden musste. Hierzu wurde sich an den Karten im Eingangsbereich bedient.

Fazit: Gerade in einem echten Schloss erwartet man sich von einem solchen Lokal mehr, da es sich in das noble Gesamtbild einfügen sollte. Satt sind wir geworden und auch durstig mussten wir die Räumlichkeiten nicht verlassen - von der pompösen Holztür im Eingang sollte man sich jedoch nicht täuschen lassen.

Beim Betreten des Lokals wurden wir nicht durch das Personal empfangen, obwohl dieses scheinbar beide Hände frei hatte und nur maximal 10 Gäste den Raum füllten.